Rabu, 02 Juni 2010

resep gado gado special


Bahan-bahan
  1. . 1 buah kol/kobis
  2. . 1 genggam kacang panjang
  3. . 1 genggam bayam segar
  4. . 1 ons tauge
  5. . Bihun
  6. . kacang tanah
  7. . Gula merah /Jawa
  8. . Emping melinjo
  9. . bawang merah
  10. . Telor ayam
  11. . Lontong / ketupat


Cara membuatnnya :
  • Pertama -tama goreng kacang tanah+ kacang mete nya setelah dingin giling/ haluskan
  • Rebus gula merah dan air secukupnya sampai mendidih
  • goreng bawang, emping, tempe
  • Rebus telor sampai matang
  • Rebus bahan 1-5 sampai matang

cara Penyajian :
  • Campurkan gula dengan kacang yg udah di haluskan
  • letakan sayur- sayuran,tempe , bihun, lontong dan telor yg udah terpotong di piring,
  • tuangkan campuran gula denga kacang
  • taburi dengan bawang goreng
  • tambahkan emping goreng .
  • santap selagi hangat .

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar